Ist die Luft rein? Und wie!
Durchatmen und aufatmen. Atmung kann vieles. Uns am Leben erhalten, zum Beispiel. Stress reduzieren, Krankheiten vorbeugen, unser Bewusstsein schärfen. Wir haben fünf Adressen entdeckt, wo wir das Atmen so richtig trainieren und zelebrieren können. Weil die Luft hier so wunderbar rein ist. Und weil hier die Natur ein wertgeschätzter Stammgast ist.
Alles im GRßNen Bereich
Wobei es im Winter hier auch ganz weiß wird „Â das Cyprianerhof Dolomit Resort in Tiers liegt direkt unterhalb des Rosengartens, die grandiose Bergkulisse lässt uns zunächst mal den Atem anhalten. „Wir wollen, dass unsere Gäste die Berge spüren“, erklären Martin und Margareth Damian, die mit ihrer Südtiroler Leidenschaft ihr Fünf-Sterne-Haus seit vielen Jahren mit großer Verbundenheit zu ihrer Heimat, den Menschen und der Natur führen.
Bevor sie ihre Gäste also zur Entspannung im „Similde Spa“ mit reinem Dolomitenquellwasser ohne Chlor willkommen heißen, geht“s mal ab in die Berge. Mehrmals pro Woche lassen sich hier die Berge gemeinsam mit Bergführer:innen erkunden: beim ausgedehnten Schneeschuh- und Winterwandern, auf Skisafaris im „Dolomiti SuperSki“-Gebiet oder bei einer Skitour. Das macht hungrig. Hungrig auf die kulinarischen Künste von Chefköchin und Tochter Monika Damian. Sie paart alte Tierser Rezepte mit mediterraner Küche. Und wie überall im Haus ist der Nachhaltigkeitsgedanke eine Hauptzutat. Denn Nachhaltigkeit wird hier schon seit 1988 gelebt, das Hotel wurde mit dem Südtiroler Umweltzeichen ausgezeichnet.
365 Tage Liebe zur Natur
Da, wo Natur auf Luxus trifft, steht das Biohotel Rupertus. Umgeben von den Leoganger Bergen, nach Holz duftendem Interieur und grüner Küche mixt Hoteliersfamilie Blumenkamp Entspannung, ßsthetik und Klimagenuss zu einem köstlichen Cocktail. Seit bald 20 Jahren arbeitet man nach biologischen Richtlinien und achtet auf Nachhaltigkeit -“ vom frischgebackenen Brot bis zum handgefertigten Möbelstück aus Italien. Neben regionalen und vegetarischen Spezialitäten punktet das Biohotel mit seinem neugestalteten Spa, Naturkosmetik-Treatments und elegantem Interieur, das in jeder Weltmetropole gute Figur machen würde.
Hungrig auf ECHTe Erlebnisse
Genau dieser Hunger wird im Hotel Gassenhof auf 1.350 Metern im Ridnauntal gleich doppelt gestillt. Zum einen mit Spezialitäten der Südtiroler Küche: Küchenchef Stefan Volgger legt sein Augenmerk im Sinne der gelebten Nachhaltigkeit auf Saisonalität und lokale Produkte. Zum anderen geht es hier sowieso in allen Facetten ums Genießen. Entweder mit den hauseigenen Gratznbrand-Schnäpsen, dem Gratznbräu-Bier, dem Gin Argintum oder dem selbstgebrannten Whiskey Mount Becher. Zum Genießen ist aber auch die Gassenloge mit ihren hohen Glasfronten und dem freien Blick über das ganze Tal „Â dazu gehört der Logen-Spa mit Pool, eine Yoga-Stube, Massagen und Anwendungen, Sauna und Dampfbad.
Wer seinen Genuss lieber beim Sport auslebt, der kann direkt neben dem Hotel in die Langlaufloipe einsteigen, in kleinen, familiären Skigebieten Ski fahren oder das ganze Tal beim Winterwandern erkunden.
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Einfach mal FORTschritt
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Wir sind dann mal weg
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