

Die zweite Auflage des Knödel-Sonntag am 8. September im Zuge des 30. Wolferner Marktfests war, wie schon die Premiere im letzten Jahr, ein voller Erfolg. 5.000 Stück Knödel aus dem Hause Weinbergmaier wurden direkt vor Ort gekocht, garniert und an die rund 3.500 Besucher:innen verteilt. Zu verkosten gab es sowohl pikante als auch süße Variationen der Marken BAUERNLAND und TONI KAISER. Flaumige Semmelknödel, herzhafte Rauchkuchel-, Selchspeck- und Innvierter Grammel Knödel kamen bei den Gästen ebenso gut an wie die Spinat-Käse-Knödel als fleischlose Alternative. Für den süßen Abschluss sorgten die fruchtigen Marillen- und unwiderstehlichen Nougatknödel. Der Kaiserschmarrn aus der Produktion in Wolfern erfreute sich ebenso größter Beliebtheit.
Neben dem kulinarischen Angebot war Weinbergmaier auch mit einem Stand auf der 32. Ortsbildmesse vertreten. Viele Besucher:innen nutzten die Gelegenheit, um sich über die spannenden Jobmöglichkeiten beim führenden Tiefkühlexperten zu informieren.
Die gute Zusammenarbeit mit der Gemeinde Wolfern und den örtlichen Vereinen ist Gerald Spitzer, Geschäftsführer der Weinbergmaier GmbH, ein großes Anliegen. „Wir sind stolz, Teil einer so aktiven Gemeinschaft sein zu dürfen und unterstützen, wo wir können. Gemeinsam können wir viel bewirken und auch immer wieder neue Ideen und Konzepte umsetzen. Das motiviert und macht Freude!“
Die WEINBERGMAIER GmbH ist Österreichs führender Tiefkühl-Produzent von typisch österreichischen Spezialitäten. Das breite Sortiment umfasst Kartoffelprodukte, Suppeneinlagen, Knödel, Strudel, Kaiserschmarrn und Palatschinken, welche unter den Marken BAUERNLAND, TONI KAISER, ACKERL und HÄNSEL & GRETEL vertrieben werden. Im Geschäftsjahr 2023 erzielte das Unternehmen mit ca. 250 Mitarbeitern an den Standorten Wolfern und Wien einen Umsatz von rund EUR 72,1 Millionen. WEINBERGMAIER beliefert die Gastronomie und Großküchen via Großhandel, die Konsumenten via Einzelhandel und große Industriekunden direkt. 60% des Umsatzes gehen auf den Außer-Haus-Bereich zurück, 40% auf den Lebensmittel-Einzelhandel und B2B. Der Exportanteil am Gesamtumsatz liegt bei rund 30% und ergibt sich vor allem aus dem Handel mit Deutschland, Italien und der Schweiz. WEINBERGMAIER ist ein Tochterunternehmen der VIVATIS Holding AG. Weitere Informationen unter www.weinbergmaier.at
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