Die Erde, die Sünde, der Traum oder die Beute? Das ist hier die Frage. Um die Entscheidung gleich mal einfacher zu machen: Alle vier Suiten (deren Namen und Design sich an die gleichnamigen Werke des weltberühmten französischen Schriftstellers Émile Zola anlehnen) sind wunderschön. Und auch alle anderen Zimmer nehmen einen mit auf eine Reise, bei der die Symbolik der Natur mit zeitgenössischem Design verschmilzt. Inspiriert von der neuen Ära der Designhotels soll das Zola die Lücke zwischen Wien und Metropolen wie Paris und London in diesem trendigen Hotelsegment schließen. Und jetzt kommt das Aber. Im positiven Sinn. Trotz des hohen Komforts, der geräumigen Zimmer und der exquisiten Ausstattung gibt es hier doch einen ganz klaren Unterschied zu reinen Luxushotels: die bodenständige Mentalität, die ganz bewusst Teil des Hotelkonzepts ist. Was das Zola Palais de Bohème noch zu den New-Wave-Hotels zählen lässt, ist sein Restaurant, das Hotelgäste und Einheimische gleichermaßen verwöhnt: Das Untergeschoss und der Garten bilden die Bühne für das Restaurantkonzept „casual fine dining“ des Restaurants Zazatam mit internationaler Avantgarde-Küche und stimmungsvoller Atmosphäre. Also wir sind dann mal in Paris. Ähm Wien.

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