Du bist, was du (nicht) isst! 2
“Wir retten qualitativ gutes überschüssiges Obst und Gemüse und verarbeiten es zu hochwertiger Feinkost.” Andreas + Cornelia Diesenreiter Geschäftsführer, Unverschwendet
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Es ist Zeit für Mut und Veränderung
Gerade in Krisenzeiten sind Mut und der Wille zu Veränderung gefragt. Ein sportliches Ausnahmetalent, das selbst vom Tiefpunkt der Karriere
160 Jahre Braukunst
Die Brauerei Göss feiert heuer ein Jubiläumsjahr. 160 Jahre Tradition bedeuten eine ganze Menge geschichtsträchtiger Momente. Immerhin wurde sogar bei
„Der österreichische Handel braucht Fair Play“
Der Handel ist stark von den negativen Folgen der Coronakrise betroffen. Rainer Will, Geschäftsführer des Handelsverbandes, über Gewinner und Verlierer
Seit 250 Jahren am Geschmacksnerv der Zeit
Wieselburger Bier beweist, dass sich Tradition und Innovation nicht gegenseitig ausschließen. Die Brauerei blickt auf eine bewegte Geschichte zurück –
Was bleibt, ist die Veränderung
Die Gesundheitskrise, die die Wirtschaft angesteckt hat ” kaum eine Branche blieb verschont. Aber wie unterschiedlich waren die Unternehmen betroffen?
Du bist, was du (nicht) isst!
Hanni Rützlers jährlicher “Foodreport” dient Lebensmittelherstellern, Gastronomen und Lebensmittelhändlern als Grundlage für Zukunftsentscheidungen. Wir erklären fünf Trends daraus und stellen
Die konzentrierte Welt der Supermärkte 4
5 Fragen an… … Sigrid Göttlich Commercial Director von Nielsen Alpine zur Konsumnachfrage in Zeiten von Corona. 01 Sie haben
Die konzentrierte Welt der Supermärkte 3
In Großbritannien machen Online-Lebensmitteleinkäufe schon etwa 20 Prozent des Gesamtumsatzes aus. Andreas Haider Geschäftsführer, Unimarkt Gruppe “Wir haben einen reinen
Die konzentrierte Welt der Supermärkte 2
In den vergangenen Jahren dominierten Trends wie Bio und Regionalität. Hat die Coronakrise bestehende Trends bestärkt oder neue hervorgerufen? Berkmann_Gerade