„Wir müssen uns eine eigene Ausbildungs-Academy leisten“
Das Wort „Fachkräftemangel“ kann schon niemand mehr hören, sind sich die drei Eigentümer Johannes Grabner, Gerhard Kornfelder und Alfred Griesbaum
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2004 war die Firma Strasser die größte Insolvenz in Österreich. 2005 übernahm ein Bieterkonsortium unter der Führung von Johannes Artmayr
Die Rede ist von internen Meetings: „Sitzungen sollten künftig zu ,Stehungen‘ werden, das würde jede Menge Zeit sparen“, meint Markus
Wüdian „Die Frage nach Bio stellt sich nicht“ Sie richten große Schäden an, vermehren sich rasch. Sind aber gleichzeitig schwierig
„Entscheidung über Ernährung ist auch eine sehr politische“ Ernährung beeinflusse nicht nur unsere eigene Gesundheit, sondern habe auch Auswirkungen auf
Mein Honig „Lebensmittel sind viel zu billig“ Mit zwölf Jahren erbte David Priller drei Bienenvölker von seinem Vater. Heute, 24
Mayer Schokoladen Weg vom Massenprodukt Martin Mayer begann als junger Konditor in seiner Konditorei am Welser Stadtplatz mit der Erzeugung
Hedwigs Gartl Die Verarbeitung macht“s Als Hilda Gruber 1995 mit einem kleinen Bio-Betrieb in Bad Zell mit der Verarbeitung von
Nudelmanufaktur Huber Von falschen Vergleichen 18 Tonnen Nudeln produziert Harald Huber jährlich in seiner Manufaktur. Er übernahm 2007 den Betrieb
Gourmetfein Viel Geld und wenig Ergebnis Das große Problem beim Begriff „Regionalität“ ist laut Florian Hippesroither, Geschäftsführer des Leberkäseproduzenten Gourmetfein