Henkell Freixenet Austria bleibt Nummer eins am österreichischen Schaumweinmarkt

Stabiler Markt, herausforderndes Umfeld

Der heimische Sektmarkt war im vergangenen Jahr von wirtschaftlichen Unsicherheiten und einem zurückhaltenden Konsum geprägt. Steigende Kosten entlang der Lieferkette sowie ein verändertes Konsumverhalten wirkten sich ebenfalls auf die Entwicklung aus.

Während der Markt wertmäßig stagnierte (+/-0 Prozent), ging der Absatz insgesamt um 2,6 Prozent zurück. In diesem Umfeld konnte sich Henkell Freixenet Austria deutlich besser entwickeln als der Gesamtmarkt und baute seinen wertmäßigen Marktanteil auf 30 Prozent aus. Damit behauptete das Unternehmen sowohl mengen- als auch wertmäßig die Marktführerschaft.

„Unter anspruchsvollen Rahmenbedingungen erneut die Marktführerschaft zu behaupten, ist für uns ein starkes Signal. Es bestätigt, dass wir mit konsequenter Qualitätsorientierung, Innovationskraft und einem breit aufgestellten Portfolio die Erwartungen der Konsumenten treffen“, erklärt Philipp Gattermayer, Geschäftsführer von Henkell Freixenet Austria.

Alkoholfrei als zentraler Wachstumstreiber

Besonders dynamisch entwickelt sich das alkoholfreie Segment. Mit über 40 Prozent Marktanteil im Umsatz ist Henkell Freixenet auch hier klar führend. Der Anteil alkoholfreier Schaumweine am Gesamtmarkt stieg 2025 auf 4,3 Prozent – ein Plus von 1,2 Prozentpunkten gegenüber dem Vorjahr.

Getrieben wird diese Entwicklung durch veränderte Konsumgewohnheiten. Trends wie Mindful Drinking, Dry Januaryoder Sober October stärken die Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen.

Henkell Freixenet setzt seit Jahren gezielt auf dieses Segment und erweitert kontinuierlich sein Sortiment. Marken wie Henkell, Mionetto, Freixenet und Kupferberg prägen das Angebot im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel.

Besonders stark entwickelten sich 2025 alkoholfreie Varianten: Henkell 0,0 % verzeichnete ein Umsatzplus von 20,9 Prozent, während Mionetto 0,0 % seinen Umsatz vervierfachen konnte. Henkell 0,0 % wurde zudem beim MUNDUS VINI NON ALCOHOLIC Award mit Gold ausgezeichnet und erhielt die Auszeichnung „Best of Show Sparkling“.

„Ein starkes Signal dafür, dass wir im alkoholfreien Segment auf dem richtigen Weg sind! Das wichtigste Erfolgsrezept guter Schaumweine ist nämlich die permanente Investition in Qualität, enge Zusammenarbeit mit den Winzern und innovative Zukunftsvisionen – die Eckpfeiler unserer Strategie“, so Gattermayer.

Prosecco, Crémant und Kleinformate legen zu

Neben alkoholfreien Produkten entwickeln sich auch andere Segmente positiv. Henkell Sekt bleibt mit einem mengenmäßigen Marktanteil von 15,7 Prozent die meistgekaufte Marke in Österreich.

Der Prosecco-Markt zeigte 2025 nach einem Rückgang im Vorjahr wieder Wachstum. Besonders Mionetto Proseccoprofitierte von der steigenden Aperitivo-Kultur und verzeichnete ein Absatzplus von 42 Prozent.

Auch hochwertige Schaumweine gewinnen an Bedeutung: Die Marke Gratien Meyer erzielte im Crémant-Segment ein Absatzplus von 18,5 Prozent und liegt damit an der Spitze.

Weiterhin gefragt bleiben Kleinformate. Henkell Piccolo führte 2025 mit einem Marktanteil von 42,4 Prozent im 0,2-Liter-Segment. Gemeinsam mit Piccolo-Varianten von Mionetto und Kupferberg stammt damit nahezu jede zweite Kleinflasche aus dem Portfolio von Henkell Freixenet.

Ausblick 2026: Fokus auf Trends und Portfolioausbau

Für das Jahr 2026 plant Henkell Freixenet Austria den weiteren Ausbau seiner führenden Position – insbesondere im alkoholfreien Segment. Gleichzeitig sollen Trends wie Prosecco, Aperitivo-Konzepte sowie Ready-to-Drink-Angebote verstärkt genutzt werden.

„Alkoholfreier Schaumwein ist längst keine kurzfristige Bewegung mehr, sondern ein wachsendes Segment mit klarer Zukunft. Wir freuen uns, dass wir in diesem Bereich 2025 nicht nur unsere Führungsposition halten, sondern weiter ausbauen und damit unsere Vorreiterrolle erneut unter Beweis stellen konnten“, so Gattermayer.

Zum Abschluss betont er: „Unser Anspruch bleibt klar: Wir wollen nachhaltiges Wachstum sichern, unsere führende Rolle im alkoholfreien Segment weiter stärken und unseren Kunden hochwertige, zeitgemäße Schaumweine bieten. Qualität, Innovation und Kundennähe bilden dabei weiterhin die Basis unseres Erfolgs.“