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BUCHtipp
„Fasten und los geht‘s“,
Elisabeth Rabeder,
Kneipp Verlag Wien
ISBN 978-3-7088-0809-3
Verlosung von 2 Exemplaren
des Buches. Einfach eine E-Mail
schicken mit dem Betreff
„Fastenbuch“ an gewinnspiel@
machermediahouse.at
Einsendeschluss:
4. Mai 2022

ERFOLG

GEHT Fasten kann zu mehr

DURCH Klarheit verhelfen.

ELISABETH RABEDER
DEN MAGEN Fastenexpertin und Leiterin des Curhauses
der Marienschwestern in Bad Mühllacken

Und vor allem durch den Darm. Jedenfalls steht in der traditionellen indischen Heilkunst
Ayurveda der Darm als Quelle von Gesundheit oder Krankheit im Mittelpunkt. Aber auch in der
Traditionellen Europäischen Medizin spielt der Darm (und dessen Sanierung) eine entscheidende
Rolle, um fit zu sein – was ja wiederum die Grundlage für Erfolg ist. Ayurveda-Ernährungs- und
Gesundheitstrainerin Katharina Pindeus und Fastenexpertin Elisabeth Rabeder verraten, was der
Darm braucht. Die beiden Interviews gibt es als Podcastfolgen.

3 Tipps Beispiel wäre ein Fasten ohne genügend Nahrung

für einen nicht gut. Ich esse in der Fastenwoche dreimal täg-
lich, aber immer gekochte Lebensmittel“, erzählt
gesunden Katharina Pindeus. Zum Frühstück gibt‘s Porridge
Darm mit gekochten Früchten, mittags und abends ver-
zichtet sie auf tierische Produkte, ernährt sich also
in der Zeit vegan.
#1 Fasten als
Gesundheitsvorsorge #2 „Du bist, was
du verdaust“
Fasten hat unzählige positive Effekte auf unseren
Körper. Verzichtet man beispielsweise für eine ge- Das Sprichwort „Du bist, was du isst“ ist allseits
wisse Zeit auf tierische Produkte, auf Süßes oder bekannt. „Im Ayurveda nennen wir das ‚Du bist,
Für die Ohren. auf Genussmittel wie Alkohol oder Kaffee, regu- was du verdaust‘. Soll heißen: Du kannst noch so
Und den Darm. lieren sich sowohl die Blutzuckerwerte als auch gesund essen, wenn du‘s nicht gut verdaust, dann
Podcastfolge
#25 der Blutdruck. Unser generelles Wohlbefinden bleiben Rückstände im Körper und die können ir-
Fastenexpertin verbessert sich und auch eine natürliche Gewichts- gendwann zu Schlacken und Giftstoffen führen“,
Elisabeth balance setzt ein. „Wir fühlen uns fitter und vitaler, erklärt Pindeus. Ein paar Grundregeln unterstüt-
Rabeder schlafen besser und können gestärkt an die Her- zen die Verdauung: regelmäßig essen; gut kauen;
motiviert zum
Fasten. ausforderungen des Alltags herangehen“, erklärt vor allem morgens und abends keine Rohkost
Elisabeth Rabeder und empfiehlt eine dreiwöchige essen; während des Essens nicht trinken; keine
Reinigungskur mindestens einmal im Jahr oder eiskalten Getränke, sondern am besten immer
auch regelmäßige Entlastungstage. Im Ayurveda warme zu sich nehmen. „Es geht darum, das Ver-
Text Susanna Winkelhofer wird in der sogenannten Fastenwoche Schonkost dauungsfeuer am Brennen zu lassen – wenn wir
Foto Rabeder: Christina gegessen, aber dennoch regelmäßig. „Das ist je es mit Kaltem ablöschen, kann es nicht brennen“,
Baireder; Pindeus:
Prana For You nach Konstitution verschieden, aber für mich zum so Pindeus. Um gleich am Morgen die Verdauung

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