Scheitern als Teil der Strategie
Für die meisten Menschen sind Misserfolge unangenehm. Was aber, wenn sich langfristige Erfolge erst nach vielen kleinen Rückschlägen einstellen? Darüber
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Du bist, was du (nicht) isst!
Hanni Rützlers jährlicher “Foodreport” dient Lebensmittelherstellern, Gastronomen und Lebensmittelhändlern als Grundlage für Zukunftsentscheidungen. Wir erklären fünf Trends daraus und stellen
Du bist, was du (nicht) isst! 4
# Trendy // Weber-Stephen ßsterreich Gerade im Sommer ist das “Spiel mit dem Feuer” besonders angesagt. Wenn wieder kleine Rauchsäulen
Du bist, was du (nicht) isst! 3
# Eingerext // Kochmarie “Kochmarie” Martina Wick ist Quereinsteigerin in der Foodbranche, wenngleich Essen in ihrer Familie schon immer einen
Du bist, was du (nicht) isst! 2
“Wir retten qualitativ gutes überschüssiges Obst und Gemüse und verarbeiten es zu hochwertiger Feinkost.” Andreas + Cornelia Diesenreiter Geschäftsführer, Unverschwendet
Anders als geplant
Strukturiert, geordnet und lange vorbereitet ” so stellt man sich die ßbernahme einer Führungsposition vor. Klaus Schörghofer und Harald Föttinger
Essen wie Gott im Mostviertel
Für die Mostviertler Feldversuche lud die Destillerie Farthofer zum gemeinsamen Kochen und Essen in den Birnengarten. Haubenköchin Theresia Palmetzhofer kreierte
„Der österreichische Handel braucht Fair Play“
Der Handel ist stark von den negativen Folgen der Coronakrise betroffen. Rainer Will, Geschäftsführer des Handelsverbandes, über Gewinner und Verlierer
Willkommen am virtuellen Parkett
Corona samt Begleiterscheinungen hat den digitalen Wandel massiv vorangetrieben und viele zum Nachrüsten, Umdenken und Handeln bewegt. Von digital naiv
Willkommen am virtuellen Parkett 3
#3 Wie Sie mit dem Smartphone Fotos + Videos produzieren Telefonieren Sie noch, oder sind Sie schon Handyfotograf und -videoproduzent?