Du bist, was du (nicht) isst!
Hanni Rützlers jährlicher “Foodreport” dient Lebensmittelherstellern, Gastronomen und Lebensmittelhändlern als Grundlage für Zukunftsentscheidungen. Wir erklären fünf Trends daraus und stellen
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# Eingerext // Kochmarie “Kochmarie” Martina Wick ist Quereinsteigerin in der Foodbranche, wenngleich Essen in ihrer Familie schon immer einen
Du bist, was du (nicht) isst! 2
“Wir retten qualitativ gutes überschüssiges Obst und Gemüse und verarbeiten es zu hochwertiger Feinkost.” Andreas + Cornelia Diesenreiter Geschäftsführer, Unverschwendet
Generationenkonflikt: Einmal Rebellion und zurück
Schwierige Situationen erfordern schnelles Handeln. Frei nach dem Motto „Morgen ist heute schon Schnee von gestern“ müssen Unternehmen in einem
Megatrend Innovation: Chance in der Krise? 2
Trotz regionaler wirtschaftlicher Bemühungen dürfe man aber nicht vergessen, dass zwei Drittel der Wirtschaftsleistung im Ausland erzeugt werden. Pamminger: “Einfach
Seit 250 Jahren am Geschmacksnerv der Zeit
Wieselburger Bier beweist, dass sich Tradition und Innovation nicht gegenseitig ausschließen. Die Brauerei blickt auf eine bewegte Geschichte zurück –
Mi casa, su casa
Der Automower von Husqvarna ist kein gewöhnlicher Rasenmäher. Er ist ein Rasenroboter – mit dem Mindset eines Geheimagenten. Welche Mission
„Wenn es das noch nicht gibt, warum machen wir es
Online-Kochkurse, eine Software zum Verpixeln von Gesichtern und Nummernschildern und ein Start-up, das an einem Umbruch in der Mode-branche forscht:
So sozial ist Österreich 3
Wertschöpfung besteuern? Müsste er Schulnoten vergeben, bekäme ßsterreich von Huss für den Zustand des Sozialsystems derzeit ein “Gut”. “Ich sehe
So sozial ist Österreich 2
Zu wenig Geld für Pflegesystem Insgesamt sieht Gerstorfer drei Schwachstellen des Sozialsystems. “Erstens gibt es immer noch zu viele Menschen,