Page 11 - KarriereMACHER_Herbst 2023

Wer wie vor 40 Jahren agiert,
wird sich schwertun.

Sabine Stummer

Geschäftsführerin, Your Austrian Home

Sie ist ein Stück vom Glück, die Arbeit im
Tourismus. Man darf Menschen ihre freie Zeit
ein wenig schöner machen und ein Teil davon
sein, dass jemand einen guten Tag hat. Was ist
denn schöner, als in der Freizeit eine Radltour zu
machen und in einem netten Lokal einzukehren?
Und wenn man selbst frei hat, wechselt man die
Seite. Oder ich denke an tolle Köch:innen, die zum
Beispiel nur vegetarisch oder vegan kochen. Das
ist total am Puls der Zeit. Und ja, es gibt schon
Vorreiter mit guten Arbeitszeitmodellen.

Man darf umdenken und Neues zulassen. Ich
würde mir sehr wünschen, dass die Branche
weniger im „Drop-down-Modus“ denkt. Keine
Frage, es braucht Leitpersonen, die vor allem
auch in Zusammenhängen denken. Aber eben
dieses große Ganze funktioniert nur mit den
vielen kleinen Stellschrauben. Und es sollte
sich einfach jede:r im Team als Teil des großen
Ganzen fühlen.

Bei „Your Austrian
Home“ achtet
Es gibt immer mehr Unternehmer:innen in der Sabine Stummer
auf eine stilvolle
Branche, die sich nicht scheuen, neue Wege Wohlfühlatmosphäre.
zu gehen. Ich finde zum Beispiel die Sieben-
Tage-Woche von Lukas Nagl im Bootshaus am
Traunsee großartig: Jede zweite Woche hat er
Pause und sein Team ist so gut, dass es den
Gästen nicht auffällt. Ich glaube, die meisten
Unternehmen wären erst mal nervös, wenn der
Küchenchef oder die Rezeptionsleitung mit dieser
Idee kommen. Aber auch hier darf man ruhig
umdenken und Neues zulassen._

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