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„KLIMANEUTRALITÄT

IST EINE GRUNDSATZ-

ENTSCHEIDUNG“

In der beschaulichen Stadt Bludenz in Vorarlberg sind nicht nur die umliegenden Wälder und
Wiesen grün, auch die Produktion der heimischen Traditionsbrauerei Fohrenburg ist es seit
Februar 2022. Wurde hier bereits vor über 140 Jahren begonnen, Bier zu brauen, entschied man
sich heuer, verantwortungsbewusste Schritte in eine klimaneutrale Zukunft zu gehen.

Als erste Brauerei in Vorarlberg geht Fohren- „ES MACHT NICHT NUR SINN,
burger im „Ländle“ mit gutem Beispiel voran SONDERN AUCH SPASS“
und reiht sich, neben den Brauereien Göss und
Schladming, in die Liste der grünen Standorte Seit Februar 2022 ist die gesamte Fohrenburger
der Brau Union Österreich ein. „Klimaneutralität Produktion klimaneutral, betrieben mit Ökostrom
ist für uns eine Grundsatzentscheidung“, betont aus österreichischer Wasserkraft und Biogas, das re-
Wolfgang Sila, Geschäftsführer der Brauerei Foh- gional in Vorarlberg aus biologischen Hausabfällen
renburg. Man müsse sich selbst die Frage stellen, und landwirtschaftlichen Reststoffen erzeugt wird.
ob man der Natur etwas zurückgibt oder nur auf „Darüber hinaus reduzieren wir unseren hauseige-
den eigenen Vorteil im Jetzt aus ist. „Wir haben nen Energiebedarf überall dort, wo es Sinn ergibt
uns für Ersteres entschieden und spätestens da und umsetzbar ist. Etwa durch wiedereinfließende
wurde CO2-Neutralität zum zentralen Thema.“ Energien, eine effizientere Kreislaufwirtschaft und
In einem Industriebetrieb mitgestalten zu dürfen andere einsparende Maßnahmen, die unsere ge-
und zu wollen, bringe auch eine gewisse Verant- wohnten Qualitätsstandards nicht schmälern.“ SPONSORED CONTENT
Text David Bauer / PR wortung mit sich. Speziell beim Bierbrauen gehe
Foto Udo Mittelberger es hierbei um die Verwendung grüner Energie aus Lediglich die Herstellung der Bierkisten, -fla-
Illu Gettyimages erneuerbaren Quellen. schen sowie deren Transport sind hingegen noch

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