10 Häuser. Und ihr gewisses Etwas.
Es gibt sie, diese besonderen Orte, die mehr sind als nur ein Platz zum Übernachten. Orte, an denen Visionen lebendig werden und Geschichten spürbar sind – von den Menschen, die sie geschaffen haben, und der Umgebung, die sie prägt. Zehn Hotels, geführt von leidenschaftlichen Gastgebern, laden zum Eintauchen ein: in ein Universum aus Stil, Authentizität und Innovation. Hier sind ihre Geschichten.
Hide-away mit Seeblick.
Noch nie auf die Idee gekommen, den Gardasee im Winter zu besuchen? Dann wollen wir der Idee mal ein bisschen auf die Sprünge helfen: Mit der Aussicht auf den 200 Meter tiefer liegenden Gardasee befindet sich umgeben von 10.000 Quadratmetern Garten das Fünf-Sterne-Adults-only-Hotel Cape of Senses in Torri del Benaco. Zugegeben, hier ist es auch in der warmen Jahreszeit malerisch schön. Aber wer die Faszination des Gardasees einmal im Winter erleben möchte, der findet gerade jetzt den richtigen Zeitpunkt, um das exklusive Spa-Hide-away zu entdecken.
Das Wetter spielt hier ohnehin nur eine Nebenrolle, denn im holistischen Senses Spa mit Seeblick aus allen Bereichen oder in einem der zwei Restaurants – dem À-la-carte-Restaurant Al Tramonto und der Osteria La Pergola – vergisst man irgendwann alles rundherum und genießt einfach den Augenblick. | capeofsenses.com
Gewiss noch etwas:
# Sky-Suiten mit 360-Grad-Rundumblick unterm Sternenhimmel
# multisensorische Signature-Spa-Treatments
# durch malerische Dörfer spazieren
Ursprung, neu interpretiert.
Ein Hotel wie viele andere sollte es nie werden. Keine Bettenburg, wo alles austauschbar ist. Sondern ein Haus, das die jungen Gastgebenden Franziska und Roland Oberhofer mit ihrem Qualitätsbewusstsein und ihrer familiären Art widerspiegelt. Und genau das ist ihnen mit dem Vier-Sterne-superior-Hotel Milla Montis in Meransen gelungen. Inspiriert von den Dachlinien umliegender Höfe und den Gipfeln der Dolomiten, verschmilzt die moderne Bauweise mit der alpinen Landschaft.
In der Küche steht Roland persönlich am Herd und entwickelt altbewährte Familienrezepte innovativ und kreativ weiter. Für das stimmige Konzept, die Liebe fürs Detail und die spürbare Passion der Gastgebenden wurde das Milla Montis 2024 bereits vier Jahre nach der Eröffnung als eines von nur elf Hotels in Südtirol mit dem begehrten Michelin-Schlüssel ausgezeichnet. | hotel-milla-montis.com
Gewiss noch etwas:
# Infinitypool mit Panoramablick
# Kräuterworkshops und Brotbackkurse
# moderne Architektur und innovatives Design
Good vibes und high times.
Das Neue Post – Upside Down Town Hotel in Zell am See ist kein gewöhnliches Hotel. Es ist ein Statement. Mit seinem spielerischen Design, inspiriert von urbanen Metropolen, bricht es Konventionen und überrascht. Ob in der asiatisch inspirierten Izakaya-Stube, im Secret Garden mit Sandstrand oder im überdachten Pool – dieses Hotel setzt Maßstäbe in Kreativität und Komfort. Ein „place to be“ also für alle Weltenbummler, Abenteuerlustigen und Workation-Begeisterten.
Das Restaurant des Hotels überrascht mit aufregender Fusionsküche, bei der lokale Wurzeln auf internationale Einflüsse treffen. Ob regional inspirierte Gerichte oder asiatische Köstlichkeiten – hier wird jede Mahlzeit zur Reise für die Sinne. Besonderes Highlight: Die „ess-thetische“ Inszenierung, bei der Speisen auf ungewöhnliche Weise serviert werden. An den Wochenenden verwandelt sich die Lobby in eine Bühne für Livemusik und (inter-)nationale DJs. Wenn der 100 Quadratmeter große Multi-Purpose-Raum gerade nicht für Business genutzt wird, werden Vernissagen oder entspannende Yoga-Kurse veranstaltet. | neuepost.at
Gewiss noch etwas:
# Yogakurse
# Maßgeschneiderte Events – wie wär’s mit einem Teamworkshop?
# Lapponia Bar: prickelnde Drinks treffen Design
Eine Reise zu sich selbst.
Hinter Hotels mit Seele stehen Menschen mit Intuition, Kompass und Weitblick. Einer dieser besonderen Orte ist das Posthotel Achenkirch in Tirol am Achensee. Das Erwachsenenhotel ist ein ganzheitlich ausgerichtetes Resort auf vier Hektar Land, das die Philosophie von Yin und Yang in einen Ort übersetzt. Als Anhänger fernöstlicher Gesundheitslehren brachte Gastgeber Karl C. Reiter einen Shaolin-Mönch und eine TCM-Expertin nach Achenkirch. Mit Vorträgen zu Persönlichkeitsentwicklung, Logotherapie und Gesundheitsprävention bestärkt er seine Gäste auf der Reise zu sich selbst.
Genau darum geht es nämlich beim Urlaub am Achensee: sich selbst zu finden, sich wiederzufinden, sich neu zu erfinden – sich also auf eine Reise zu sich selbst zu begeben. Als erste und bislang einzige Adresse Österreichs bietet das Posthotel seinen Gästen Biohacking-Anwendungen mit einem hausinternen Coach. Danach kann es in die Entspannung gehen: Das weitreichende Wellnessportfolio erstreckt sich auf über 7.000 Quadratmetern.
Schmeckt gut, tut gut
Speisen als Quelle des Wohlbefindens – so in etwa könnte das Motto der Posthotel-Kulinarik lauten. Die Hotelküche sowie das angeschlossene TCM-Restaurant Tenzo mit regionalen Produkten aus der eigenen Landwirtschaft runden das Angebot als ergänzende Bausteine für Gesundheit und Wohlbefinden ab. | posthotel.at
Gewiss noch etwas:
# statt Wochenprogramm: lieber 7.000 m² Spa mit Versunkenem Tempel
# ganzheitliches Gesundheitskonzept: Ayurveda, TCM, Shaolin-Behandlungen und Fitnesstraining
# eigenes Lipizzaner-Gestüt
Familienurlaub auf einem neuen Level.
Im verschneiten Bayerischen Wald verwandelt sich der Ulrichshof in ein Winterwunderland für die ganze Familie. Und zwar auf eine Art und Weise, wie man’s noch nicht kennt: Das familiengeführte Luxushotel bietet alles, was kleine und große Herzen so begehren können: von Ponyreiten im Schnee bis hin zu Rodelpartien auf dem hoteleigenen Schlittenberg. Während sich die Kinder in der riesigen Indoor-Spielwelt austoben, können die Eltern im Spa mit Blick auf die verschneite Landschaft zur Ruhe kommen.
Das Hotel setzt auf Entspannung und Abenteuer zugleich: Mit Angeboten wie Winterwanderungen, Schneeschuhtouren oder kreativen Workshops für Kinder werden die kalten Tage zu unvergesslichen Momenten. Die Wohlfühlpension sorgt dabei für Genuss rund um die Uhr – ob mit hausgemachtem Kuchen nach einem Ausflug oder mit regionalen Köstlichkeiten beim Candle-Light-Dinner (keine Sorge, die Kinder lauschen währenddessen einer märchenhaften Geschichte). | ulrichshof.com
Gewiss noch etwas:
# Autoskooterbahn
# hoteleigener Reitstall mit Streicheltieren
# 10.000 Quadratmeter große Spiel-KISTE
Im siebten Himmel.
So in etwa muss es dort aussehen – im siebten Himmel. Vor der märchenhaften Kulisse der bayerischen Königsschlösser Neuschwanstein und Hohenschwangau lädt Das Rübezahl zu einem Aufenthalt voller Romantik und Entspannung ein. Direkt am Fuße der Allgäuer Alpen gelegen, bietet das Vier-Sterne-superior-Hotel von Familie Thurm lässigen Luxus, einen Boutique-Spa und Gourmetküche. Damit ist es das ideale Domizil für alle, die das Besondere suchen. Egal ob Feinschmecker, Verliebte oder Freundinnen.
Gastgeberin Giselle kam übrigens als brasilianische Eiskunstlaufmeisterin nach Füssen – und führt heute mit Mann Erhard und Sohn Alexander das Rübezahl. Die königliche Kulisse lässt sich direkt aus dem ganzjährig beheizten Außen- und Whirlpool oder der Panorama-Bio-Sauna genießen. Die 54 großzügigen Suiten und gemütlichen Doppelzimmer sind alle Unikate, mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Für den Genuss sorgen zwei verschiedene Restaurants.
Workation
Selbst das Arbeiten wird hier zum fast himmlischen Erlebnis. Flexible Arbeitsorte stehen jedenfalls bereit: im komfortablen Zimmer, im lichtdurchfluteten Tagungsraum und sogar auf der hoteleigenen Berghütte. Und die Motivation steigt natürlich beim Gedanken an die anschließende Wellnessmassage, den Sprung in den Infinitypool oder ans Gourmetdinner. Die Kombination aus Natur, Luxus und Flexibilität macht das Rübezahl zum perfekten Workation-Ziel. |hotelruebezahl.de
Gewiss noch etwas:
# Mental-Health- und Yoga-Retreats mit Hotelierstochter Franziska
# Wellness mit Schlossblick
# Käsespätzle auf der hoteleigenen Berghütte
Vom Bett aufs Brett.
In Sonnenhanglage etwas oberhalb von Damüls in Vorarlberg, umgeben von der majestätischen Bergwelt, liegt es: das Genießerhotel Alpenstern. Der Name ist hier Programm. Von alpiner Küche, modern interpretiert und zugleich möglichst regional, über die fantastische Weinauswahl bis hin zu einem Spa, das ebenso seinem Namen gerecht wird: Das „Himmelreich-Spa“ beeindruckt mit einem Infinitypool, Ruheräumen und Saunen.
Im Winter punktet das Hotel mit direktem Zugang zum familienfreundlichen Skigebiet Damüls-Mellau. Und das bedeutet: Nach dem Gourmetfrühstück geht’s gleich ans Anschnallen der Skischuhe und auf die Piste. Inklusive Winterwonderland! Damüls ist nämlich eine der schneesichersten Regionen von Österreich und bietet Anfang Dezember bis in den späten Frühling hinein perfekte Bedingungen für Alpinsportler, die auch abseits der Skipisten Natur pur erleben wollen. | hotel-alpenstern.at
Gewiss noch etwas:
# Glühweinparty auf der eigenen Alm
# Fine-Dining im Gourmetrestaurant Löffelspitze
# Hochzeitslocation für bis zu 145 Personen
Winterzeit im Garten Eden.
Nur 25 Kilometer von Graz entfernt, laden Barbara und Andreas Reinisch dazu ein, ihren Lebenstraum zu teilen: in den Golden Hill Country Chalets & Suites. Und das bedeutet: anhalten. Innehalten. Die Magie der südsteirischen Winterruhe, kombiniert mit dem Luxus eines völlig ungestörten Chaleturlaubs auskosten. Zum Beispiel bei einem gemütlichen Abend am knisternden Kamin, am privaten Infinitypool mit Blick auf die verschneiten Weinberge und natürlich beim Genießen der mehrfach ausgezeichneten Kulinarik.
Barbara und Andreas Reinisch verstehen das Gastgebersein als ihre Berufung. Mit Liebe zum Detail und viel Leidenschaft zaubern sie ein Ambiente, das Geborgenheit und Inspiration zugleich schenkt. Hier wird Erholung neu definiert – ressourcenschonend und im Einklang mit der Natur. | golden-hill.at
Gewiss noch etwas:
# Auszeichnung Connoisseur Circle 2022 | 2023 | 2024 Nr. 1 Hideaway mit Flair
# Erlebnis-Weinkeller
# Private Spa im Chalet
Am Winterstrand.
Überraschung! Die Obere Adria ist gar nicht nur im Sommer eine Reise wert. Das milde Klima und die ruhige, fast mystische Atmosphäre der Nebensaison machen Bibione zu einem spannenden Winterreiseziel. Spazieren entlang der Adria oder entspannen auf der beheizten Terrasse des Savoy Beach Hotels: Das Fünf-Sterne-Hotel im italienischen Urlaubsort Bibione zwischen Venedig und Triest liegt direkt am Meer mit Zugang zum hauseigenen Privatstrand, nur wenige Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt.
Das Hotel ist Teil der Europa Tourist Group – führender Anbieter für Urlaub jeder Art in Bibione und Lignano. Dahinter steckt die Familie Basso in dritter Generation. Und dass deren Herz für Urlaub der Extraklasse schlägt, wird im Savoy Beach Hotel sehr schnell klar: Die Zimmer und Suiten wurden 2023 umfangreich umgebaut und bestechen mit individuellem Design, dazugekommen ist ein zusätzliches Stockwerk, von dem sich die beste Sicht auf die azurblaue Adria durch große Fensterfronten und Sonnenterrassen genießen lässt.
Genießen
La vita è bella! Der Gedanke kommt einem sowohl im Gourmetrestaurant Duca d’Aosta, wo kreative Speisen der lokalen Küche aufgetischt werden, als auch im Spa mit unzähligen Angeboten. Und das denken sich auch die kleinen Gäste – Kinder sind hier nämlich herzlich willkommen. | etgroup.info
Gewiss noch etwas:
# vollverglaster, beheizter Indoor-Winterstrand „Sky Beach Terrace“
# acht individuell designte Luxus-Themensuiten mit privater Sauna, Hamam oder Whirlpool
# unterirdische Verbindung zur Thermae Bibione
Am Logenplatz über dem Gasteinertal.
Was passiert, wenn die nächste Generation auf Tradition, Historie und Familie aufbaut und gleichzeitig ein Hotel in die Zukunft führt? Das Ergebnis lässt sich im Vier-Sterne-superior-Hotel Das Goldberg erleben. Seit diesem Sommer erstrahlt das familiengeführte Natur- und Designhotel mit neuem „Goldberg Glow“. Und im Winter zeigt es sich von seiner magischen Seite: Als einziges Hotel der Region mit direktem Zugang zur Skipiste können seine Gäste vom Bett direkt auf die Bretter wechseln.
Der weitläufige Spabereich „Nature’s Nest“ bietet Entspannung pur – mit einem Infinitypool, der scheinbar in die unendliche Weite der Alpen übergeht, einem beheizten Whirlpool und einer Sauna, in der man die klare Bergluft einatmen kann. Der Naturbadesee verwandelt sich im Winter in eine stille Schneelandschaft, die Ruhe und Kraft spendet. Kulinarisch werden die Gäste mit regional inspirierten Gerichten verwöhnt, die auf frischen, lokalen Zutaten basieren. | dasgoldberg.at
Gewiss noch etwas:
# hauseigene Kaffeerösterei und Brotmanufaktur
# eigene Frischwasserquelle
# Spa-Suiten mit zimmereigenem Wellnessbereich
Redaktion
- Susanna Winkelhofer
Fotos
Cape of Senses: Alex Moling Florian Andergassen, Jacopo Salvi;
Milla Montis: Upscale, Daniel Zangerl; Neue Post: Johannes Radlwimmer;
Posthotel Achenkirch; Genießerhotel Alpenstern: Mia Feline Georgia Ferrari Studiodurst;
Ulrichshof: Michaela Lankes; Das Rübezahl; Savoy Beach; Das Goldberg: GuenterStandl;
Golden Hill Country Chalets & Suites: Monika Wittmann
