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Die

neue

Bodenständigkeit

Luxus kann anstrengend sein. Dann, wenn er laut und aufdringlich
ist – und verschwenderisch, sodass man ihn sowieso nicht guten
Gewissens genießen kann. Luxus kann aber auch bodenständig
sein, im Einklang mit der Natur und auf eine nachhaltige Art und
Weise, die inspiriert. Das Fünf-Sterne-Resort Alpenhof Murnau
zeigt genau das vor. Umgeben vom Naturschutzgebiet Murnauer
Moos zählt es zu den Top 25 der „101 besten Hotels Deutsch-
lands“ und wurde mit Platz vier in der Kategorie der besten
Hideaways ausgezeichnet.
Der gebürtige Murnauer Christian Bär leitet den Alpenhof Murnau
am Staffelsee gemeinsam mit seiner Frau nun schon seit über
zehn Jahren – und zwar im Einklang mit der Region mit einem
durchdachten Nachhaltigkeitskonzept. Das beginnt bei den
kunstvollen Blumenarrangements des Murnauer Floristen Andreas
Müssig und endet noch lange nicht in der Küche. Dort treffen
heimische Einflüsse auf hochwertige, regionale und saisonale
Zutaten von Chefkoch Claus Gromotka, der sich der Devise „Die
neue Bodenständigkeit“ verschrieben hat. Wie luxuriös Boden-
ständigkeit sein kann, erlebt man hier übrigens auch in den 104
gemütlichen Zimmern und Suiten (elegant-alpin mit Holzarbei-
ten), wenn sich täglich ein malerischer Blick vom Balkon oder der
Terrasse auf das mystische Murnauer Moos eröffnet.

alpenhof-murnau.com

Hast Oberösterreich feiert 2024 ein regelrechtes Superkultur-

jahr – und zwar nicht nur wegen der Europäischen
du’s Kulturhauptstadt Bad Ischl/Salzkammergut oder wegen
des 200. Geburtstags von Anton Bruckner. Tatsächlich
lässt sich im ganzen Land Kultur erleben. Dazu haben wir
schon gleich mehrere Podcastfolgen mit Kulturbotschafterinnen
aufgenommen:
gehört? #126 Von New York bis Mattighofen –
was entdeckt man im Entdeckerviertel,
Gernot Bernroider und Robert Ortner?
#124 Warum ist der Attersee eine Inspirationsquelle,
Evelyn Obermaier und Tobias Takacs?
DIE MACHER
Der Interview-

podcast mit #122 So wird Kultur lebendig in der Stadt Steyr –
Menschen, mit Manfred Russmann und Karl Michael Ebner
die bewegen.
#119 Wellness, Kulinarik und Kultur genießen
Entdecke über in der Vitalwelt Bad Schallerbach –
135 Podcastfolgen mit Peter Gillmayr und Dagmar Holter
zur Inspiration.

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