Page 15 - DIE MACHER_Winter_2023

Nach Foto Gettyimages, Antje Wolm

haltig „Waste2Value“…

keit … lautet das Zauberwort. Und der Projektname
des Welser Unternehmens Reploid, das sich
mit insektenbasierter Kreislaufwirtschaft
auseinandersetzt. Ganz im Sinne der CO 2-
Neutralität befasst sich der Hidden Champion
aus OÖ damit, organische Reststoffe auf
mehreren Ebenen aufzuwerten. Zu den fleißigsten
„Mitarbeitern“ im Upcycling-Prozess zählt die
Schwarze Soldatenfliege. Diese verwertet nämlich
Lebensmittelabfälle nahezu restlos. Und erzeugt
zugleich Wertschöpfung, da aus ihr selbst
wiederum hochwertige Rohstoffe gewonnen
werden.

Reploid nutzt seine Expertise in den Bereichen der
Abfallwirtschaft und Rohstoffaufwertung sowie
in Engineering- und Technologielösungen und
kombiniert diese mit industriellem Insect-Farming.
So entstehen etwa Insektenproteine und -fette
als Basis für Tierfuttermittel sowie hochwertige
Pflanzendünger durch Vertical Farming. Während
im Vergleich zu Lösungen wie Biogasanlagen
und Kompostierung bereits bei der Entsorgung
große Mengen an Emissionen eingespart und
weggeworfene Lebensmittel wiederverwertet
werden. „Win-win-win“ also.

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Sind die Fußstapfen zu groß,
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Unternehmen oder die Gesamtbelastung des Klimas, die wir mit
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Permanentmarker ins Testament der Menschheit schreiben – das
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vor scheinbar unlösbare Herausforderungen. UN-Generalsekretär
António Guterres bezeichnet den Klimawandel als „außer Kontrolle“.
António Gut err es be z eichnet den Klima w andel als „außer K ontr olle“.
Renommierte Klimaforscher:innen hingegen halten den Kampf auch
in Zukunft für nicht aussichtslos – sofern auf Worte ausreichend
Taten folgen. Aber wie groß sind die „Schulden“, die wir schon
heute hinterlassen? Wer begleicht sie und vor allem wie? Die
Expert:innen in diesem Kapitel finden: Es sind nicht nur die Jungen,
die dafür aufkommen müssen und denen an der Welt von morgen
etwas liegen sollte. Und gehen deshalb mit gutem Beispiel voran.
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