Page 100 - DIE MACHER_Winterausgabe2022

Lebensmittelverschwendung

Die App „Too Good To Go“ listet Betriebe auf,
die unverkaufte, überschüssige Lebensmittel
haben, und verbindet sie mit interessierten
Konsument:innen. Ihre Initiative gemeinsam mit
Lebensmittelproduzenten geht noch einen Schritt
weiter: Der Mindesthaltbarkeits-Zusatz „Oft länger
gut“ soll Konsument:innen ermutigen, ihre Sinne
einzusetzen, bevor sie Lebensmittel entsorgen.
Ein Jahr nach Einführung des Zusatzes drucken
schon 50 heimische Marken wie Soletti, Danone,
SalzburgMilch, Efko oder Philadelphia den Hinweis
auf die Verpackung ihrer Produkte. Mit positivem
Effekt: Die Mehrheit der Menschen fühlt sich durch
den Hinweis sicherer und wirft weniger weg.

toogoodtogo.at

Nachgefragt. Welche
gesetzliche Maßnahme zum
Klimaschutz würden Sie am
ehesten unterstützen wollen?

36 % begrenzte Flugmeilen
pro Person für Flugreisen
35 % einen autofreien Tag pro Woche
22 % kontrollierten Wasserverbrauch

sechs Tagen pro Woche
7 % Verbot von Fleischkonsum an
Quelle | exklusive Onlinebefragung für DIE MACHER
von Whitebox-Marktforschung. Quicksurvey österreichweit,
September 2022, 304 Teilnehmer:innen.

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