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ZUKUNFT
299.000.000
So viele Tonnen Kunststoff wurden 2013
weltweit produziert. Trotz des oft schlech-
ten Images handelt es sich bei Kunststoff um
einen wertvollen Werkstoff. Die Greiner Holding
AG schafft unter dem Motto „Plastics for Life“
Mehrwert aus Kunststoff und setzt ihn dabei nur
dort ein, wo er im Vergleich zu anderen Werk-
stoffen auch wirklich sinnstiftend ist.
nachgefragt.
Können Sie sich vorstellen,
ein Elektroauto zu kaufen?
Mehr als 70 Prozent der Österreicher antworten auf diese
Frage bei einer exklusiv für DIE MACHER durchgeführten
Umfrage von WHITEBOX mit „Ja!“. 28,3 % der insgesamt 651
befragten Personen haben bereits ernsthaft über einen Kauf
nachgedacht – immerhin 45,3 % können es sich zumindest in
circa fünf Jahren vorstellen, ein Elektroauto anzuschaffen. Für
26,3 % ist das Elektroauto weder heute noch in absehbarer
Zukunft ein Thema. 0,1 % besitzen bereits ein Elektroauto.
QUELLE_Whitebox Marktforschung, Quicksurvey Mai 2015, n=651 Teilnehmer
GESCHMACK
IM WANDEL DER WERTE
„Heute ist unser Geschmack oft durch chemische Zusatzstoffe oder Verstärker geprägt.
Kaum einer kennt noch die unverfälschten Erlebnisse, die die Natur für uns bereit hält“,
sagt Lukas Nagl, Küchenchef vom haubengekrönten Restaurant „Bootshaus“ des
Seehotels „Das Traunsee“ in Traunkirchen. Unter dem Motto „Pur: Produkte unver-
fälscht und rar“ bringt Nagl mit seinem Team die geschmacklichen Reize regionaler
Rohstoffe auf den Punkt. Wertigkeiten unserer heutigen Esskultur und auch deren Wan-
del spielen in der Küchenlinie des jungen Küchenchefs eine wichtige Rolle, er interpre-
tiert traditionelle, lokale Gerichte auf moderne Weise. 91 Punkte und 4 Sterne im
A la Carte Guide 2015 geben ihm Recht. Das Bootshaus wurde somit zu einem der
zwei besten Restaurants Oberösterreichs gewählt – mit einem zukunftsweisenden
Konzept.
FOTO_Das Traunsee
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